top of page
Parquet
Wedang Jahe Madu

Wedang Jahe Madu

Bahan:

  • 200 gr jahe, diparut

  • 1500 ml air

  • 120 gr gula merah, disisir

  • 25 gr gula pasir

  • 2 lbr daun pandan, diikat

  • 1/4 sdt garam

  • 5 cm kayumanis

  • 5 btr cengkeh, memarkan

Caranya:

  1. Didihkan air.  Rebus jahe, air, gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, kayumanis, dan cengkeh sampai mendidih dengan api kecil.

  2. Saring minuman.  Sajikan selagi panas bersama 2 sdm madu pada setiap gelasnya.

bottom of page